3 noviembre, 2021
Según la evaluación del programa de alimentación escolar y monitoreo de escuelas públicas y privadas, siete de cada 10 escuelas sirven una porción menor a la adecuada.
A su vez, encuestaron a alumnos de 5° año con servicio de alimentación, en donde siete de cada 10 dijeron que terminan toda la comida que le sirven, y tres de cada 10 repite la comida.
En las escuelas de tiempo completo es más frecuente que repitan el plato que en el resto de las instituciones.
Por otra parte, cabe destacar que los principales problemas nutricionales de los niños uruguayos se concentran en el sobrepeso y la obesidad. Informe de la periodista Leticia Martínez.