En Lascano, el tradicional festival del asado con cuero volvió a reunir a miles de personas en una celebración que ya es parte de la identidad del departamento de Rocha. Con una fuerte convocatoria popular, el evento combinó gastronomía, trabajo local y tradición, en una nueva edición que volvió a poner en valor uno de los sabores más emblemáticos de la cocina criolla.

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