Nos visita Andrea Baracco, presidenta de la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural y Natural (SUTUR), para contarnos cómo esta organización ha logrado consolidarse en sus 25 años de trabajo, impulsando el turismo rural sostenible en todo el país. Con un enfoque en la conexión entre campo y ciudad, SUTUR promueve una variedad de experiencias rurales que van desde el agroturismo hasta el turismo con propósito social.

Durante la entrevista, Baracco destacó que hoy SUTUR reúne a más de 60 socios que trabajan con una propuesta enfocada en la sostenibilidad, la calidad y la autenticidad. Subrayó que el turismo rural es una actividad vigente todo el año y que permite a los visitantes conectarse con la naturaleza y conocer de cerca el día a día de familias que abren sus estancias, bodegas y tambos para compartir su vida y su trabajo con quienes llegan. También remarcó el vínculo que la organización mantiene con las intendencias, el Ministerio de Turismo y la Cámara Uruguaya de Turismo, lo que fortalece la proyección del sector.

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