17 junio, 2025

La cocina de Danilo: ravioles de boniato y panceta con salsa de naranja y zanahoria

El chef Danilo González, de Pistatxo Fusión, preparó una receta original y deliciosa: ravioles rellenos de boniato y panceta, acompañados con una salsa de naranja y zanahoria. Una combinación de sabores dulces y salados que revaloriza ingredientes locales en un plato sofisticado y reconfortante.