Como todos los 29 de mayo, se festeja el Día Nacional de la Carne en conmemoración del primer viaje del buque «Le Frigorifique» a través del Atlántico llevando carne congelada del Río de la Plata a Europa en 1876.

Por este motivo, la Unión de Vendedores de Carne anunció que el proximo viernes todas las carnicerias adheridas a la UVC tendrán un 30% de descuento en el corte peceto.

Aquí unas buenas ideas de la mano del chef Luis Iroldi para disfrutar de este corte de carne.

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