El 6 y 7 de diciembre, Piriápolis será sede del Primer Campeonato Nacional de Paella, un evento que reunirá a cocineros de todo Uruguay. La final se celebrará el jueves 7, coincidiendo con la tradicional Paella Gigante, en un marco festivo que promete sabores únicos y un ambiente inigualable.

El ganador de este certamen representará a Uruguay en el World Paella Day 2025, que se llevará a cabo en Valencia, España. Javier Piñeiro, coordinador del evento y participante del mundial en 2021, destacó la conexión que se forjó con Valencia: «Se generó una relación con la oficina de turismo, y este año surgió la idea de compartir y competir».

Diego Camat, encargado de Comunicación, recalcó que habrá actividades con productores locales y una master class impartida por jurados del evento».

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