El chef Danilo González, de Pistatxo Fusión, nos presentó su receta de burguiñón criollo, una reinterpretación local de este tradicional guiso francés, adaptado con ingredientes y sabores bien nuestros. Ideal para los días fríos, con carne tierna y una salsa llena de sabor.

Mirá la noticia

Compartir ahora