En la columna de Vivir sin gluten, Mónica Willengton y la presidenta de Acelu Susana Tchekmeyan, hablan sobre la visibilización y avances en legislación que permita mejorar la calidad de vida de las personas celíacas.

Además nos cuentan acerca de los protocolos que deben cumplir las empresas para ser parte de Acelu y por ende ser aptos para el consumo de celíacos.

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